Themenweg: Das Silber des Meeres


Themenweg: Das Silber des Meeres
Berichte von Einheimischen.

Rad- und Wanderwege auf Rügen

Begeben Sie sich auf eine Reise. Tauchen Sie ein in die Geschichte der Fischerei. Erfahren Sie mehr über die Historie des Fischfangs, des Fischhandels und der Fischverarbeitung. Rügen und Hiddensee sind eine der fischreichsten Gegenden in Deutschland. Sowohl in Bodden und Meer finden Fischer wie Angler vielfältige Fischvorkommen. Zander, Dorsch, Lachs oder Meeresforelle – der Reichtum der Fischarten auf Rügen und Hiddensee ist nicht nur im Wasser gegeben, sondern zeichnet auch die kulinarische Seite der beiden Inseln aus. Der Rundweg führt sie vorbei an zahlreichen Fischräuchereien wie in Lietzow oder suchen Sie sich ihren Frischfisch direkt beim Fischer in Dranske, Vitt, Thiessow oder Sassnitz aus. Immer wieder werden Sie zudem bei Ihren wohlverdienten Pausen traditionelle Fischgerichte genießen können – ob Feinschmecker oder frisches Fischbrötchen, das entscheiden Sie am besten nach Lust und Laune vor Ort.

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